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福ちゃんの里山通信

fukuchanck.exblog.jp

木更津の里山から発信します。

ニラの花芽


ニラの価格が、高騰していると言います。
逆に、レタスやキャベツが安いと言います。
天候の変動はスーパーの値札にも影響を与えます。



里山の土手にはニラの花が目立ちます。

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葉や茎は固くなりますが、
  花は虫たちを誘います。
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花を咲かす目的を達成したニラは「どや顔」なのか、より美しく咲きます。



私は『福chansふぁ~む』で、ニラも育てています。
でも、里山のニラとは目的が違います。
葉や茎は柔らかくなくては困ります。
花など咲いてくれてはもっと困ります。

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そこで花芽はこまめに摘み取っています。
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秋を迎え、葉はどんどん育ちますが、硬くなり始めています。



今年は、もう一度だけ収穫したいと花芽を摘んでいます。

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少し硬くなり始めていますが、
  今年最後のニラを妻に渡そうと思います。





********************************* See you again ! ***************** 🐕 ***


by fukuchan-ckj | 2018-09-15 20:03 | 福chansふぁ~む | Trackback | Comments(0)
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